Olio e turismo a braccetto per rilanciare il territorio

Martedì 18 ottobre dalle ore 11.00 alle 13.00, presso Villa Romana del Varignano si è tenuto un nuovo incontro di presentazione dell’olio “Sentieri dei Poeti”.

L’incontro è stato l’occasione per promuovere il progetto con l’obiettivo di valorizzare il territorio e la produzione locale di uno straordinario prodotto alla luce delle nuove tendenze del turismo esperienziale.

All’incontro hanno partecipato rappresentanti delle Istituzioni locali, il CAI di La Spezia ed è stato presentato lo studio del dott. Graziano Tonelli sulla storia dell’olio nel Golfo dei Poeti. A seguire è stata offerta una degustazione dell’olio “Sentieri dei poeti” utilizzato per realizzare ricette tipiche del territorio.